10 MARS 2020

L'eau pour se rincer la bouche pleine de germes chez 6 dentistes sur 10

Selon une enquête du magazine des consommateurs alémanique de la SRF Kassensturz, dans plus de 60% des cas, l'eau à disposition chez les dentistes pour se rincer la bouche pendant ou après les soins contient plus de bactéries qu'autorisé dans l'eau potable.
Le patient pourrait penser que le meilleur moment, chez le dentiste, arrive lorsqu'il se rince la bouche à la fin de son intervention, une enquête de Kassensturz pourrait le faire changer d'avis. L'émission de consommation de la télévision alémanique SRF a effectué 260 prélèvements d'eau dans des cabinets à travers la Suisse.
Après analyse, il s'avère que cette eau de rinçage contient plus de germes que ce qui est autorisé dans l'eau potable - 300 UFC par millilitre - chez pas moins de six dentistes sur dix. Des pics 100, voire 1000 fois plus élevés ont même été relevés dans certains échantillons.
Comment expliquer de tels dépassements dans un environnement dont l'hygiène est pourtant strictement contrôlée? L'une des raisons du problème vient de l'absence de normes en la matière: il n'existe aucune limite, et donc aucun contrôle obligatoire en matière d'eau de rinçage.
"Cette eau n'est pas contrôlée. Il n'y a pas vraiment de valeurs légales", a confirmé Olivier Marmy, médecin dentiste à Lausanne et chef du département Information de la Société suisse des médecins-dentistes (SSO). "C'est aussi une zone un peu grise. On ne sait pas vraiment si de telles valeurs seraient significatives et si leur dépassement poserait un problème ou pas". Il s'agit cependant d'un problème connu depuis longtemps, estime le spécialiste, qui confie avoir été surtout intéressé par l'ampleur des résultats.
A ses yeux, le fort taux de contamination découvert trouve son origine dans le matériel à disposition des dentistes: "Les unités dentaires, c'est-à-dire les fauteuils, sont des installations extrêmement complexes qui comportent des mètres de petits tuyaux très fins qui peuvent héberger ce qu'on appelle un biofilm, une couche bactérienne très difficile à éliminer. Dès lors, il n'est pas tellement surprenant que de l'eau puisse en sortir avec plus de bactéries qu'il n'y en avait à l'entrée", détaille Olivier Marmy.
[...] Pas question de tirer la sonnette d'alarme, estime pourtant Olivier Marmy: "En bouche, les conséquences sont quasiment nulles. Je n'ai pas connaissance d'un seul cas de maladie qui aurait pu en résulter. En outre, dès qu'il y a des interventions invasives dans la bouche, on n'utilise pas l'eau qui vient du réseau d'eau potable, mais des pochettes d'eau stérile reliées à des tuyaux jetables avec des pompes spéciales, qui évitent tout contact entre la machinerie et l'eau".
Le problème pourrait plutôt survenir dans les aérosols, poursuit-il. "Quand on travaille avec de l'eau pour refroidir, par exemple, la fraise ou la dent, on génère une sorte de brouillard. Il affecte d'ailleurs beaucoup le personnel soignant", remarque le chef du département Info de la SSO, qui avoue avoir été interpellé par le décès d'un médecin-dentiste atteint de légionellose, évoqué dans l'enquête de Kassensturz. Pas de quoi, néanmoins, refuser l'eau de rinçage proposée au cabinet, assure-t-il ensuite.
« Si le dentiste applique strictement les protocoles recommandés, il devrait pouvoir maîtriser ce problème » Olivier Marny
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SOURCE : RTS. Sujet radio: Maya Chollet Adaptation web: Vincent Cherpillod
Publié le 19 février 2020 à 14:31 - modifié le 19 février 2020 à 20:38

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